2 butir kuning telur
1 buah wortel, potong kecil-kecil
2 buah dada ayam, potong kecil-kecil lalu rebus.
Gula
BACA JUGA:2 Resep Olahan Tempe Tinggi Protein untuk Sahur yang Lezat dan Mudah! Yuk Cobain Bestie
Garam
Cara membuat
haluskan tahu lalu campurkan semua bumbu menjadi tadi menjadi satu.
Tuangkan kurang lebih 3 sdm adonan pepes tahu ke atas daun pisang lalu gulung.
Tusukkan ke setiap ujung daun pisang yang sudah diisi pepes tahu.
Lalu kukus pepes tahu selama 20 menit dengan kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Berikutnya, panggang pepes tahu dengan teflon selama kurang lebih 15 menit.
Pepes tahu ayam wortel siap disajikan.
Kategori :