Yuk Cobain! Menu Takjil Khas Palembang yang Menggugah Selera, Cocok Untuk Berbuka Puasa

Minggu 17 Mar 2024 - 08:40 WIB
Reporter : Ayu Ps
Editor : Ayu Ps

Pempek biasanya disajikan dengan digoreng dan dimakan bersama cuko khasnya.

Saat berbuka puasa Pempek sering disajikan sebagai takjil.

Karena rasanya yang gurih dan bertekstur kenyal, membuat pempek menjadi takjil yang banyak diminati.

2. Laksan

BACA JUGA:2 Resep Olahan Kroket Tempe yang Lezat dan Enak Cocok Untuk Takjil Berbuka Puasa, Yuk Cobain Moms!

Laksan adalah takjil khas Palembang lainnya yang harus kamu coba. 

Sama halnya dengan adonan Pempek, bedanya Pempek di sajikan dengan cuko.

Sedangkan Laksan yang berbentuk persegi disajikan dengan kuah merah pencampuran santan, cabe giling, dan rempah-rempah lainnya.

Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuat Laksan menjadi takjil yang sempurna untuk berbuka puasa.

BACA JUGA:7 Resep Kreasi Olahan Semangka Untuk Takjil Buka Puasa, Rasanya Dijamin Bikin Segar dan Ketagihan!

3. Celimpungan

Takjil khas Palembang yang ketiga adalah Celimpungan.

Celimpungan juga sama dengan adonan Pempek dan juga Laksan.

Disajikan dengan santan kental, tetapi berbeda dengan Laksan, Celimpungan memiliki rasa yang gurih dan sedikit manis.

BACA JUGA:5 Resep Olahan Kurma yang Enak dan Praktis Cocok untuk Takjil Buka Puasa,Yakin Nggak Mau Coba?

Memiliki bentuk keriting dan bertekstur kenyal, makanan ini disajikan dgn kuah berwarna kuning.

Kategori :