Ini memberikan hidangan tekstur yang kaya dan menyatu dengan bumbu-bumbu rempah.
Meskipun opor ayam tradisional menggunakan daging ayam, variasi opor lainnya juga populer, seperti opor telur, opor tahu, atau opor tempe.
3. Kari ayam
BACA JUGA:Coba Nih 5 Makanan Khas Bangka Belitung yang Memiliki Cita Rasa Unik, Enaknya Bikin Kamu Ketagihan!
Kari berasal dari Asia Selatan, terutama India, kari ayam di Indonesia biasanya di makan dengan nasi putih.
Salah satu ciri khas kari adalah penggunaan berbagai bumbu dan rempah-rempah.
Seperti kunyit, kari bubuk, jintan, ketumbar, jahe, bawang putih, dan bawang merah.
Campuran bumbu ini memberikan cita rasa yang khas dan kompleks pada hidangan, bisa untuk acara resmi dan bisa jadi hidangan lebaran.
BACA JUGA:5 Khas Takjil dari Malaysia yang Rasanya Lezat dan Nikmat, Penasaran?
BACA JUGA:3 Resep Bolu Pandan yang Lezat dan Menggugah Selera, Dijamin Suami Ngga Jajan di Luar!
4. Gulai ayam
Gulai ayam sering disajikan sebagai hidangan spesial selama perayaan Idul Fitri atau Lebaran di Indonesia.
Ini menjadi bagian dari tradisi kuliner yang meriah selama perayaan tersebut
Gulai ayam menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya.