Resep Dodol Garut Enak dan Lezat Bisa Bikin Sendiri di Rumah, Yuk Moms Cobain!

- 1 sendok teh garam

- Tepung kanji secukupnya untuk menggumpalkan dodol

BACA JUGA:Resep Opor Ayam Gurih dan Nikmat Simple Bisa Bikin Sendiri di Rumah, Dijamin Keluarga Suka

BACA JUGA:Yuk Dicoba! 3 Rekomendasi Makanan Khas Sumatra Utara yang Bisa Kamu Sajikan Saat Lebaran, Mana Kesukaan Kamu?

Cara Membuat: 

1. Pertama, panaskan wajan dengan api sedang.

2. Masukkan kelapa parut ke dalam wajan dan aduk hingga kelapa terasa harum dan mulai mengering.

3. Tambahkan gula aren atau gula merah serut halus ke dalam wajan dan aduk rata dengan kelapa parut.

BACA JUGA:Menu Bersantan Khas Lebaran Idul Fitri, No 1 Wajib Ada! Tapi Jangan Berlebihan Ya Moms...

BACA JUGA:Kuy Cobain! Resep Lontong Sayur yang Enak dan Menggugah Selera, Cocok di Santap Bersama Keluarga Saat Lebaran

4. Tuangkan air kelapa muda ke dalam wajan dan aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.

5. Masak adonan dengan api kecil sambil terus diaduk perlahan hingga adonan mengental dan melekat di sendok kayu.

6. Tambahkan tepung ketan sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan benar-benar mengental dan mulai tampak kenyal.

7. Setelah adonan mengental, tambahkan garam dan aduk hingga merata.

BACA JUGA:Bikin Nostalgia! Kue Jadul Ini Selalu Ada dan Wajib di Meja Saat Lebaran, Mana Favorit Kamu?

BACA JUGA:4 Kue Basah Khas Sumatra Selatan! Selalu Tersaji Saat Lebaran Tiba, Kamu Suka yang Mana Gaes?