8. Teruskan memasak adonan dengan api kecil hingga adonan berubah warna menjadi kecokelatan dan terlihat mengkilap.
9. Setelah adonan matang, angkat dan diamkan sejenak hingga adonan agak dingin.
Cara menyajikan dodol Garut:
1. Ambil sejumput adonan dodol dan gumpalkan dengan tangan yang telah diolesi minyak goreng.
BACA JUGA:Siap Menyambut Lebaran 2024! Inilah Resep Pempek yang Lezat Khas Palembang, Yuk Cobain Moms...
BACA JUGA:Yuk Cobain Moms! Inilah 6 Makanan Khas Saat Lebaran yang Wajib Kamu Coba, Apa Saja?
2. Gulingkan gumpalan dodol dalam tepung kanji hingga seluruh permukaannya terbalut kanji.
3. Potong dodol menjadi bentuk kotak atau persegi panjang sesuai dengan selera.
4. Dodol Garut siap disajikan dalam piring atau wadah saji yang menarik.
Dodol Garut adalah makanan tradisional yang lezat dan menggugah selera.
BACA JUGA:Wajib Ada Nih, 6 Kue Kering yang Identik dengan Hari Lebaran, Nomor 5 di Setiap Rumah Pasti Ada...
Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti.
Kamu dapat mencoba membuat dodol Garut sendiri di rumah. Selamat mencoba dan menikmati hasilnya!