BACAKORAN.CO - Dodol Garut adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa khas dan telah menjadi ikon kuliner dari daerah Garut, Jawa Barat.
Dodol ini terbuat dari bahan dasar kelapa yang dipadukan dengan gula aren atau gula merah.
Serta tambahan bahan-bahan lainnya sesuai dengan selera.
Dodol Garut memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis.
BACA JUGA:Moms Cobain Yuk! Resep Kue Nastar Lebaran Enak dan Lezat, Dijamin Suami Tambah Sayang
Membuatnya menjadi camilan favorit yang digemari oleh banyak orang.
Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat dodol Garut yang lezat dan menggugah selera.
Bahan-bahan:
- 1 kg kelapa parut
- 300 gram gula aren atau gula merah, serut halus
- 250 ml air kelapa muda
- 200 gram tepung ketan