Mie Celor ini memiliki ciri khas kuahnya yang kental dan gurih.
Dibuat dengan kombinasi santan dan kaldu udang, serta disajikan berbagai macam topping seperti telur rebus, tauge, dan taburan bawang goreng.
BACA JUGA:Resep Ayam Kecap Khas Palembang yang Manis dan Gurih, Kuliner ini Selalu Ada Saat Hajatan Lho Gaes!
Mie Celor Poligon buka mulai pukul 07.00 hingga 18.00 dengan menawarkan porsi standar seharga Rp 22.000 dan porsi spesial seharga Rp 55.000
Cita rasa restoran yang unik dan harga yang terjangkau menjadikannya tujuan kuliner populer bagi mereka yang ingin mencoba hidangan khas kota ini.
2. Martabak HAR
Martabak HAR--JDlines.com
Martabak HAR Palembang, destinasi kuliner legendaris di Palembang, yang memiliki kekayaan sejarah sejak 7 Agustus 1947.
BACA JUGA:2 Resep Pepes Ikan yang Menggugah Selera, Simple dan Praktis, Yuk Cobain Moms!
BACA JUGA:Moms Cobain Yuk! 5 Resep Sambal Khas Palembang yang Pedas dan Nikmat, Bikin Tambah Selera Makan
Pendirinya, Haji Abdul Rozak, merupakan warga negara India yang merantau ke Palembang dan mendirikan usahanya.
Nama "HAR" merupakan akronim dari Haji Abdul Rozak, dan restoran ini telah menjadi bisnis pokok di Palembang selama beberapa dekade, dengan reputasi yang melampaui kota tersebut.
Selain Martabak HAR, tempat ini juga menyediakan hidangan lain seperti, Nasi Briyani, Nasi Minyak, dan Kambing Guling.
Restoran ini telah beroperasi selama lebih dari 70 tahun, dan keluarga Haji Abdul Rozak terus menjalankan bisnis ini setelah kematiannya pada tahun 2001.
BACA JUGA:Fantastis! 6 Kuliner Legendaris di Kota Solo yang Lezat dan Enak, Dijamin Bikin Betah