6. Mengandung Antioksidan
Brokoli kaya akan antioksidan seperti sulforaphane, yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
BACA JUGA:Bukan Rumput Biasa, Ternyata Alang Alang Bisa Jadi Obat untuk Berbagai Penyakit Lho, Cekidot!
Antioksidan ini juga dapat membantu mengurangi risiko komplikasi kehamilan.
7. Sumber Vitamin K
Vitamin K diperlukan untuk pembekuan darah yang normal dan kesehatan tulang.
Brokoli mengandung vitamin K yang membantu menjaga fungsi pembekuan darah dan mendukung kesehatan tulang ibu hamil.
BACA JUGA:6 Manfaat Buah Mahkota Dewa yang Jarang di Ketahui, Bunda Harus Tau Nih!
8. Mengandung Omega-3
Meskipun dalam jumlah kecil, brokoli juga mengandung asam lemak omega-3 yang penting untuk perkembangan otak dan mata janin.
Omega-3 juga membantu mengurangi peradangan dan mendukung kesehatan jantung ibu.
Rekomendasi Cara Mengonsumsi Sayur Brokoli untuk Ibu Hamil.
BACA JUGA:Jarang di Ketahui, Ini 7 Manfaat Daun Dewa Bagi Kesehatan, Salah Satunya Menyembuhkan Hipertensi
Agar mendapatkan manfaat maksimal dari brokoli, berikut beberapa tips cara mengonsumsinya:
Salad Brokoli: Gunakan brokoli segar sebagai bagian dari salad, tambahkan sayuran lain, buah, dan sedikit saus untuk hidangan yang lezat dan bergizi.
Tumis Brokoli: Tumis brokoli dengan sedikit minyak zaitun, bawang putih, dan bumbu-bumbu lainnya sebagai lauk yang sehat dan lezat.