BACAKORAN.CO - Pisang goreng, siapa yang bisa menolak kelezatannya? Artikel ini akan membahas dengan detail langkah-langkah untuk membuat pisang goreng yang luar biasa lezat dengan rasa kacang atau keju yang menggoda. Dapatkan panduan lengkap di sini.
1. Pilih Pisang Raja yang Terbaik
Semua dimulai dari pemilihan bahan utama, yaitu pisang. Untuk membuat pisang goreng yang benar-benar enak, kita harus memilih pisang yang tepat. Pisang raja adalah pilihan terbaik. Pastikan Anda mendapatkan pisang raja yang bagus.
2. Persiapan Pisang dan Bahan Utama
Setelah Anda memiliki pisang raja yang berkualitas, langkah berikutnya adalah mempersiapkan pisang dan bahan utama lainnya. Kupas pisang dengan hati-hati. Pastikan pisangnya tetap utuh. Setelah itu, kita akan membuat adonan untuk melapisi pisang.
3. Membuat Adonan Pisang Goreng
Untuk membuat adonan, Anda memerlukan bahan-bahan seperti telur, gula, dan Blueband. Panaskan Blueband hingga cair, lalu campurkan dengan telur dan gula pasir. Aduk hingga gula larut sempurna. Adonan ini akan memberikan rasa manis pada pisang goreng.
BACA JUGA:Resep Membuat Makanan Lezat dari Jantung Pisang yang Bikin Ketagihan dan Lezat
4. Proses Menggoreng Pisang
Setelah adonan siap, saatnya menggoreng pisang. Pastikan Blueband-nya sudah cukup panas. Pisang yang sudah dibalut adonan telur-gula bisa dimasukkan ke dalam minyak panas. Goreng hingga pisang berwarna coklat keemasan. Ini akan memberikan rasa gurih dan renyah pada pisang goreng Anda.
5. Membuat Isian Pisang
Saat pisang tengah digoreng, Anda bisa mempersiapkan isian yang akan memberikan karakteristik khusus pada pisang goreng ini. Ada dua pilihan yang akan kita bahas: isian kacang dan isian keju.
6. Isian Kacang
Isian kacang adalah pilihan yang sempurna bagi pecinta rasa gurih dan renyah. Siapkan kacang yang sudah dipanggang sebelumnya. Untuk membuat isian kacang, cairkan Blueband, tambahkan gula pasir dan susu kental manis, dan campurkan dengan kacang yang sudah dipanggang. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
7. Isian Keju