BACAKORAN.CO - Asam folat merupakan nutrisi penting yang dapat ditemukan dalam berbagai jenis makanan, termasuk sayuran, buah-buahan, dan daging.
Asam folat, atau vitamin B9, memiliki peran vital dalam mendukung pertumbuhan dan perkembangan tubuh, terutama selama masa kehamilan.
Kekurangan asam folat dapat menyebabkan masalah kesehatan, khususnya pada perkembangan janin.
Sayuran yang Mengandung Asam Folat
1. Bayam
Bayam adalah sayuran yang mengandung asam folat yang tinggi, dengan 194 mcg per 100 gram atau setara dengan 49% AKG.
Selain itu, bayam juga mengandung vitamin B kompleks, thiamin, pyridoxine, riboflavin, dan serat, menjadikannya pilihan yang baik untuk mendukung kehamilan dan kesehatan jantung.
BACA JUGA:Gibran Disentil Gegera Salah Sebut Asam Folat, Ternyata ini Manfaat untuk Ibu Hamil
2. Bit Merah
Buah bit, khususnya yang berwarna merah, mengandung sekitar 107 mcg asam folat per 100 gram. Buah ini tidak hanya memberikan asam folat, tetapi juga menyediakan kalium, magnesium, vitamin A, dan vitamin C.
3. Kubis
Kubis, dengan variasi seperti kubis hijau, putih, dan ungu, adalah sumber asam folat lainnya (43 mcg per 100 gram). Anthocyanin dalam kubis ungu dapat membantu melawan sel kanker, sementara asam folatnya mendukung pertumbuhan DNA.
4. Brokoli
Brokoli mengandung sekitar 63 mcg asam folat per 100 gram. Sayuran hijau ini juga menyediakan kalsium, vitamin C, dan serat yang baik untuk kesehatan tulang dan pencernaan.
5. Asparagus
Asparagus memiliki 135 mcg asam folat per 100 gram, bersama dengan vitamin K, antioksidan, dan mineral lainnya. Konsumsi asparagus direkomendasikan terutama untuk ibu hamil.
6. Seledri
Seledri, mengandung 36 mcg asam folat per 100 gram. gbr.By.freepik.com--
Seledri, dengan 36 mcg asam folat per 100 gram, adalah sayuran rendah kalori yang bermanfaat untuk menurunkan kadar lemak, mengatur kolesterol, dan meningkatkan metabolisme.
BACA JUGA:MOMS ! Ini Tips Mengurangi Rambut Rontok Pasca Kehamilan yang Aman Untuk Ibu Menyusui
BACA JUGA:45 Manfaat Pisang untuk Kesehatan Serta Kecantikan dan Kehamilan Bagi Mama Muda