Daun bawang juga memiliki allicin yang baik dan bersifat antimikroba juga ampuh untuk menurunkan kolesterol hingga antikanker.
Daun bawang ternyata kaya akan nutrisi yang baik untuk tubuh kita
BACA JUGA:Batuk Pilek Terus Menerus, Anak Bisa Kena Penyakit Serius? Ini Cara Cegahnya
-Melancarkan pencernaan
Sebagai sumber serat larut termasuk di antaranya probiotik, manfaat daun bawang bisa menjaga kesehatan usus dan melancarkan pencernaan.
Dalam kinerjanya, prebiotik menghasilkan rantai pendek (SCFA), seperti asetat, propionat dan butirat.
SCFA dapat mengurangi peradangan dan memperkuat kesehatan usus.
Penelitian di Journal of Nutrition menunjukkan bahwa diet kaya probiotik dapat membantu penyerapan nutrisi penting tubuh yang dapat meningkatkan kesehatan secara menyeluruh.
BACA JUGA:Jangan Sampai Terlambat, Ini 4 Langkah Mudah Cegah Kanker Serviks
-Bernutrisitinggi
Karena nutrisinya yang tinggi, ini yang menyebabkan banyaknya manfaat daun bawang untuk kesehatan kita.
Selain kaya nutrisi, daun bawang juga rendah kalori, serta tinggi vitamin dan mineral.
Dalam 100 gram daun bawang terdapat 31 kalori yang mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk kesehatan dan kecantikan.
Daun bawang memiliki kandungan karotenoid provitamin A, termasuk beta karoten yang tinggi.
BACA JUGA:Belum banyak yang Tau, Ini 5 Minuman Herbal yang Ampuh dalam Mengatasi Batu Ginjal
Tubuh akan mengubah karotenoid ini menjadi vitamin A, yang penting untuk penglihatan, fungsi kekebalan, reproduksi, dan memperbaiki kinerja sel-sel dalam tubuh.