1. Haluskan bawang putih, kecap manis, minyak goreng, ketumbar bubuk, garam, dan merica bubuk menjadi satu bumbu.
2. Rendam daging kambing dalam bumbu tersebut selama 1 jam.
3. Tusuk daging kambing yang sudah direndam dengan tusuk sate.
4. Panggang sate kambing di atas bara api sambil sesekali diolesi dengan bumbu sisa hingga matang sempurna.
BACA JUGA:Lezat! Resep Masakan Daging Kura-Kura Ala Restoran Bintang 5, Pencinta Kuliner Wajib Coba
BACA JUGA:Dijamin Lezat! Resep Rahasia Malbi Daging Sapi Pakai Bumbu Khas Palembang, Udah Cobain Belum?
5. Sajikan sate kambing dengan bumbu kacang, kecap manis, atau sambal sesuai selera.
2. Gulai Kambing
Resep Gulai Kambing--Cookpad.com
Gulai kambing adalah hidangan khas Indonesia yang lezat dan gurih.
Daging kambing yang dimasak dengan santan dan berbagai rempah-rempah membuat gulai kambing memiliki cita rasa yang khas.
BACA JUGA:Resep Tahu Sajian Pedas & Lezat, Nikmatnya Tahu Kekinian dengan Daging Cincang
BACA JUGA:Saus Chimichurri, Sensasi Makan Steak Daging Sapi Ala Amerika Latin
Kamu dapat menyesuaikan tingkat kepedasan gulai sesuai selera.