- 1 gelas air matang.
- Madu secukupnya.
- Gula yang memiliki kandungan kalori rendah (kalau bisa gula aren).
- Blender.
Cara Mengolah Kulit Manggis Menjadi Jus
1. Keroklah kulit buah manggis di bagian dalam dengan menggunakan sendok.
Pilih buah manggis yang kulitnya bagus dan tidak busuk untuk memperoleh kulit buah yang berkualitas tinggi.
Hindari bagian yang berwarna hitam atau getah kuning supaya jusnya tidak terasa pahit.
2. Setelah hasil kerokan kulit buah dikumpulkan, rebus kulit buah manggis tersebut.
BACA JUGA:8 Manfaat Luar Biasa Buah Manggis untuk Kesehatan dan Kecantikan, Salah Satunya untuk Mental Lho..
Langkah ini adalah alternatif jika Anda tidak ingin rasa jusnya terlalu pekat dan pahit.
Dengan direbus terlebih dahulu, maka rasa sepat dan pahit bisa diminimalisir.
Simpan sisa air rebusan tersebut di dalam kulkas untuk digunakan lagi pada lain kesempatan.