BACAKORAN.CO - Pempek Kapal Selam adalah salah satu jenis pempek khas Palembang, Sumatera Selatan yang memiliki ciri khas bentuk seperti kapal selam.
Pempek Kapal Selam menjadi salah satu varian pempek yang populer dan menjadi daya tarik kuliner khas Palembang.
Keunikan bentuknya dan rasa gurih dari adonan pempek serta isian telur rebus membuatnya menjadi favorit di kalangan pecinta kuliner dari seluruh Indonesia.
Berikut adalah resep pembuatan Pempek Kapal Selam beserta Saus Cuko yang Mantap!
BACA JUGA:Tak Hanya Pempek, Ini 8 Makanan Khas Palembang Yang Tak Kalah Enak!
BACA JUGA:The History of Indonesian Worldwide Popular Food Pempek Palembang From Srivijaya Kingdom Century
Resep dan Proses Pembuatan
Bahan-bahan Pempek:
- 250 gram Tepung Sagu
- 250 gram Tepung Terigu
- 500 ml Air Es
- 1 sendok teh Garam
- 250 gram Ikan Tenggiri yang dihaluskan
- 2 sendok makan Air Kapur Sirih