13. setelah 20 menit, cek adonan tusuk menggunkan tusuk sate, kalo tidak ada yang menempel itu tandanya adonan sudah mateng.
14. keluarkan bika ambon, tunggu hingga tidak panas lagi baru keluarkan dari loyang.
15. jika ingin memotong bika ambon pastikan benar- benar dingin.
note : pastikan ragi aktif, gunakan air hangat kuku jika ragi bisa mengembang itu tandanya ragi aktif dan boleh dipakai.
yeey.. Bika Ambon siappp...
BACA JUGA:Resep Kue Lumpur Labu, Sajian Kudapan Manis Untuk Keluarga Tercinta
Kategori :