Mulai dari kualitas gizi hingga pengolahan limbah, berjalan dengan baik.
BACA JUGA:Anggaran Makan Bergizi Gratis Turun Jadi Rp10 Ribu per Anak, Ceban Dapat Apa?
BACA JUGA:Menkop Budi Arie Sebut Program Makan Bergizi Gratis Buka Peluang Besar untuk Koperasi Susu!
“Pengawasan ketat ini dilakukan untuk memastikan makanan yang disalurkan tidak hanya bergizi tetapi juga memenuhi standar kebersihan dan kelayakan konsumsi,” jelas Hasan.
Sebaran Dapur dan Fokus Regional
Menurut BGN, Jawa Barat menjadi provinsi dengan jumlah dapur MBG terbanyak, yaitu 57 lokasi.
Selain itu, dapur MBG tersebar di berbagai daerah seperti Aceh, Bali, Banten, Jakarta, Jawa Tengah, Kalimantan Timur, hingga Papua Selatan.
BACA JUGA:Krisis Susu Lokal! Budi Arie: Produksi Susu Dalam Negeri Tak Mampu Dukung Program Makan Bergizi
“Distribusi ini menunjukkan komitmen pemerintah dalam memastikan pemerataan akses makanan bergizi di seluruh Indonesia,” kata Kombes Pol Lalu Muhammad Iwan Mahardan, Kepala Biro Hukum dan Humas BGN.
Apa Tantangannya?
Meski langkah awal ini menjanjikan, masih ada sejumlah tantangan besar, di antaranya:
1. Peningkatan Kapasitas Operasional: Perlu percepatan untuk mencapai target 937 dapur aktif dalam waktu singkat.
2. Distribusi Merata: Beberapa daerah terpencil memerlukan perhatian khusus agar tidak tertinggal dalam program ini.